Табын яме рубрикасы буенча яңалыклар

• 12 сентябрь 2026

  Гөмбә сезоны җитте: маринадланган гөмбә рецепты

  Көз җитү белән урманнарда гөмбә җыю сезоны да башлана. Күпләр инде кәрзиннәрен алып урманга юл тота, ә тәҗрибәле хуҗабикәләр кышка гөмбәне ничек тәмле итеп әзерләргә икәнен уйлый башлый. Бүген, артык мәшәкать тудырмый торган гөмбә маринадлау рецепты белән уртаклашабыз.

  
• 05 сентябрь 2026

  Кефирдан юка коймак

  Көтелмәгәндә кунаклар килеп керсә, аларны тиз генә тәмле ризык белән сыйларга була. Бүген сезгә кефирдан әзерләнә торган тәмле коймак рецептын тәкъдим итәбез.

  
• 30 август 2026

  Кышка алма пюресы: балалар да яратып ашый торган тәмле ризык

  Өйдә әзерләнгән алма пюресы — кышка алма тәмен саклап калуның яхшы ысулы. Аны боткага, коймак һәм сырникларга өстәргә, камыр ризыкларына салырга яки хуш исле десерт итеп ашарга мөмкин.

  
• 23 август 2026

  Кышкы табын өчен помидор һәм борычтан салат рецепты

  Кышын табынга яшелчәләрдән тәмле салат куясыгыз килсә, бу рецепт бик уңайлы. Тәкъдим ителгән продуктлардан якынча 4–5 литр салат ясарга була.

  
• 15 август 2026

  Кабактан крем-аш әзерлибез

  Бакча нигъмәтләреннән әзерләнә торган иң үзенчәлекле аш — кабак ашы. Ул тәмле дә, файдалы да, өстәвенә өйгә аерым бер җылылык бирә. Бүген иң яхшы рецепт буенча кабак ашы пешерәбез.

  
• 02 август 2026

  Тәмле хинкали пешерәбез

  Камыр өчен кирәк: 500 г он, 250 мл сап-салкын су, 1 чәй кашыгы тоз.

  
• 25 июль 2026

  Тавык итеннән бик тәмле шашлык ясау ысулы

  Шашлык ясау өчен 1 тавык, 200 гр майонез, 3-4 тырнак сарымсак, тоз, кара борыч, карри алабыз.

  
• 19 июль 2026

  Чиядән тәмле пирог

  Якыннарыгызны җәй тәме килеп торган пирог белән сөендерергә теләсәгез, бу рецепт нәкъ сезнең өчен. Чәй янына моннан да тәмлерәк ризык табуы кыен булыр.

  
• 18 июль 2026

  Гөмбәле-токмачлы аш пешерәбез

  Табигать бүләкләрен яратучылар өчен хуш исле, туклыклы гөмбәле аш — чын табыш. Аның үзенчәлекле тәме гаилә табынын ямьләндерәчәк.

  
• 12 июль 2026

  Кышка «Рассольник» әзерлибез

  Кул астында үзең әзерләгән рассольник булу ашыккан вакытта зур хәзинәгә тиң. Көндәлек менюга яңалык кертергә теләгәндә дә бу әзерлек бик ярап куя. Банканы ачып, әзер шулпага кушасың да, берничә минут эчендә хуш исле, туклыклы һәм бик тәмле рассольник әзер була. Мондый әзерлек вакытны да янга калдыра, кышкы чорда гаиләне файдалы яшелчәләрдән әзерләнгән кайнар аш белән сөендерергә дә мөмкинлек бирә. Шуңа күрә күп кенә хуҗабикәләр бу рецептны ел саен кабатлап әзерли.

  
• 11 июль 2026

  Җиләкләрдән «Ассорти» кайнатмасы әзерлибез

  Җәйнең иң хуш исле җиләкләреннән әзерләнгән «Ассорти» кайнатмасы табында яраткан сыйларының берсе булачак. Бакча җиләге, кура җиләге, кара карлыган һәм бөрлегән кушып ясалган бу кайнатманың үзенчәлекле тәме беркемне дә битараф калдырмас.

  
• 08 июль 2026

  Кышка тәмле һәм кетердәп торган кыяр тозлыйбыз

  Бакчаларда кыярлар өлгергән вакыт. Кыш көне табынга үзегез әзерләгән кетердәп торган тозлы кыяр чыгарыйм дисәгез, бу рецепт нәкъ сезнең өчен тәкъдим ителә. Кыярлар хуш исле, тәмле һәм озак сакланачак. Ә иң мөһиме — аларны әзерләү өчен күп вакыт һәм катлаулы ингредиентлар да кирәкми.

  
• 04 июль 2026

  Тиз әзерләнә торган тәмле шарлотка

  Бу шарлотканың эченә алмадан тыш төрле җиләк-җимеш салып була. Ясарга бик җиңел булса да, бик тәмле килеп чыга.

  
• 28 июнь 2026

  Карлыганнан хуш исле кайнатма

  Карлыганнар каралган чак. Хуҗабикәләргә карлыганнан бик тәмле кайнатма рецепты тәкъдим итәбез.

  
• 27 июнь 2026

  Сусауны баса торган өй лимонады ясыйбыз

  Җәйнең эссе көннәрендә сусауны вакытында басу мөһим. Моның өчен өйдә әзерләнгән лимонад бик кулай булыр. Ул организмга көч өсти, ә лимондагы С витамины иммунитетны ныгытырга ярдәм итә.