Табын яме рубрикасы буенча яңалыклар

• 21 июнь 2026

  Эремчекле шарчыклар пешерәбез

  Моның өчен 1 стакан эремчек, 2-3 йомырка, ярты стакан шикәр комы, чеметем тоз, чәй кашыгы очына элеп кенә чәй содасы, 1 стакан чамасы он (әзрәк тә ярый) кирәк.

  
• 14 июнь 2026

  Бик тәмле кайнатма рецепты

  Кирәк булыр: 1 кг виктория җиләге, 1,5 кг шикәр комы.

  
• 14 июнь 2026

  Чәй табынында - урама

  Өстәлләрегезгә бәйрәм төсе керсен дисәгез, бергәләп урама пешереп алыйк.

  
• 07 июнь 2026

  Табында тәмле кабартма

  Кибетләрдә сатыла торган тәмле кабартмаларны өйдә дә бик җайлы гына әзерләргә мөмкин. Аны элек әбиләребез пешерә һәм казан кабартмасы дип атый иде.

  
• 31 май 2026

  “Дамские пальчики” — телеңне йотарлык десерт

  Җиңел әзерләнә торган, кремга манылган бу татлы ризык күпләрнең яраткан десертларының берсе. “Дамские пальчики” бәйрәм табынына да, кичке чәй янына да туры килә.

  
• 27 май 2026

  Челтәрле коймаклар пешерәбез

  Гает бәйрәменә искиткеч тәмле, тишекле һәм йомшак татар коймагы рецепты. Бу рецепт буенча коймаклар һәрвакыт уңа, бик күпереп һәм авызда эри торган булып пешә.

  
• 24 май 2026

  Чәй эчәргә эремчекле печенье

  Артык баллы да булмаган, авызда эреп торучы әлеге тәмле печенье белән якыннарыгызны сыйлагыз әле.

  
• 16 май 2026

  «Медовый» торты пешерәбез

  Бу торт бик җайлы әзерләнә һәм телеңне йотарлык була.

  
• 13 май 2026

  Тавык шулпасында әзерләнгән кычыткан ашы

  Кычытканнан әзерләнгән аш — язның иң файдалы ризыкларының берсе. Ләкин шунысын онытмаска кирәк, бу ашны әзерләү вакыты чикле. Чөнки кычытканны май–июнь айларында җыеп, сыйланып өлгерергә кирәк. Нәкъ шушы вакытта аның сабаклары йомшак, ә яфраклары ачык яшел төстә була. Кычытканның өске очларын гына, ягъни беренче 4–6 яфрагын өзәләр. Менә шул яфраклар иң тәмлесе һәм файдалысы да инде.

  
• 11 май 2026

  Камыр эчендә сосискалар пешерәбез

  Бу ризыкны аеруча да балалар яратып ашый.

  
• 10 май 2026

  Бик тәмле бәлеш рецепты

  «Татар халык ашлары» китабыннан шулпалы ит бәлеше рецепты тәкъдим итәбез.

  
• 03 май 2026

  Пилмән камыры әзерлибез

  «Сезгә үзем ясый торган пилмән камырын тәкъдим итәм», — дип уртаклаша укучыбыз Гөлназ Мусина.

  
• 02 май 2026

  Бәйрәмнәрдә кыздыру өчен бик тәмле шашлык рецепты

  Шашлык – хуш исле, сусыл, күмер исе килеп торган ит.

  
• 02 май 2026

  Җиләкле пирог

  Ялларда якыннарыгызны яки килгән кунакларны бик тәмле пирог белән сыйлагыз әле.

  
• 01 май 2026

  Бәрәңге тәкәсе пешерәбез

  Бәрәңге тәкәсенең камыры өчен: 0.5 литр сөт, 50 грамм атланмай, тоз, он кирәк.