Кетчуп
Кирәк
3 кг помидор, 500 гр. алма, 250 гр. суган,
1 баш сарымсак, 2 данә ачы борыч.
Барысын бергә 50 минут кайнатырга, аннары 1,5 аш калагы тоз, тулы булмаган стакан шикәр, 50 гр. алма уксусы кушарга. Тагын 10 минут кайнатып, стерильләштерелгән банкаларга салырга.
Ландыш Борисова, Иске Җирекле авылы.
Нет комментариев