Снижение цены на молоко может стать препятствием к успешному проведению посевной

автор, 19 января 2018 - 06:40

842

Низкая закупочная цена на молоко, принимаемое из сельскохозяйственных предприятий и частных хозяйств, остается одной из самых актуальных проблем и на сегодня она лишь усугубляется. «В районе только за последние две недели цена снизилась примерно на 4 рубля 50 копеек. Сегодня мы в день производим в среднем 63 тысячи литров молока....

Как должна выживать сельскохозяйственная отрасль, если даже молоко не будет приносить прибыль?

И эксперты не обнадеживают в этом вопросе. «В 2018 году спрос на сырое молоко будет падать, это приведет к снижению цены. Это может негативно сказаться на развитии сектора, если не будут предприняты дополнительные меры по стимулированию спроса на молочную продукцию», - заявил в конце прошлого года исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов.

«К сожалению, ситуация на оптовом рынке сельскохозяйственной продукции сегодня работает против производителя, что выражается в низких ценах на зерно и молоко. Это положение в свою очередь окажет большое влияние на весенне-посевные работы. Низкая прибыль хозяйства приведет к экономии на минеральных удобрениях, горюче-смазочных материалах, станет препятствием в приобретении запчастей к технике и, самое печальное, к задержке заработной платы работникам», - выражает свое мнение по сложившейся ситуации Хайдар Сабитов.

Судя по цифрам, в республике, в том числе и в районе, молока произведено не больше, чем за аналогичный период прошлого года. Например, в республике показатель на 17 января 2017 года составил 3263 тонны, в нынешнем году - больше всего на 158 тонн. В нашем районе и в прошлом году, и в нынешнем - по 63 тонны. Сельскохозяйственным производителям сегодня непонятны причины такого снижения закупочной цены.

В связи с ежедневным падением закупочной цены на молоко, на днях руководство района направило министру сельского хозяйства и продовольствия РТ Марату Ахметову телеграмму с просьбой оказать помощь в данном вопросе. Потому что в сложившейся ситуации, действительно, ставится под сомнение качественное выполнение весеннего сева: цена на молоко падает, а на горюче-смазочные материалы, удобрения, запчасти - растет.

- Можно сказать, что молоко - наш единственный источник прибыли, - говорит руководитель СХП «Ярыш» Расим Шайхаттаров. - Естественно, мы недовольны снижением стоимости цены на молоко. Вот с 16 января установили базисную цену 18 рублей 50 копеек за литр. Да, в зависимости от жирности и белка есть доплаты. Мы сдаем молоко в «Челны-Холод». В прошлом году в это время принимали на 5 рублей 50 копеек дороже. Молоко сдаем по 18 рублей 50 копеек, на пшеницу пока желающих нет, если и продаем, то не дороже 4 рублей, а литр дизельного топлива стоит 42 рубля. И это касается не только нашего предприятия. Как должна выживать отрасль сельского хозяйства? - делится переживаниями руководитель.

Сборщику молока всего 50 копеек?

Сегодня в раздумьях находятся не только крупные предприятия и фермеры, занимающиеся животноводством, но и частные хозяйства, содержащие скот. В последние годы в деревнях и так чувствуется тенденция к снижению поголовья скота, а если животные не будут приносить хоть небольшую прибыль, не бросят ли сельчане это дело совсем? Как сообщили в управлении сельского хозяйства и продовольствия, в прошлом году в это же время в частных хозяйствах района насчитывалось 1487 голов коров, сегодня - 1440. У нас сбором молока занимаются индивидуальные предприниматели, они сдают продукцию на молочные комбинаты.

Молоко они забирают прямо от ворот, положенную сумму выплачивают вовремя. Только вот эта положенная сумма не покрывает даже расходов на содержание коровы. А на полках магазинов цена молочной продукции растет день ото дня. Цена литра молока доходит здесь до 70 рублей.

Предприниматели, занимающиеся сбором молока, работают с предприятиями «Алабуга Соте», «Агросила-Молоко», которые с 1 января за литр молока платили 17 рублей 50 копеек и 18 рублей. Спору нет, предприниматели не могут платить населению эту сумму, потому что если им самим не будет оставаться хотя бы 1-2 рубля, они этим заниматься не станут: каждый раз нужно проехать много километров, также из этих денег производятся покупка запчастей, топлива, страхового полиса для автомобиля, оплата нескольких видов справок, налогов, платежи в пенсионный фонд.

Ахметзяновы из Биюргана, занимающиеся сбором молока, говорят, что сегодня оставляют себе всего 50 копеек. Они собирают молоко из Биюргана, Калмии, Кулушево и трех деревень Мензелинского района. Раз в два дня отвозят на предприятие «Алабуга Соте» по 800-1000 литров молока. На вопрос: «Почему всего 50 копеек?» отвечают: «У нас есть и другой бизнес, поэтому не особо ощущается отсутствие прибыли в этом направлении». Ахметзяновы сегодня содержат 25 голов коров, выращивают кур, уток. На месте огорода, где раньше выращивали картофель, построили большую ферму для скота. Не боятся никакой работы, помимо прочего, имеют в селе магазин, где продают предметы домашнего обихода. Бизнес ведут всей семьей: глава семьи Амирзян Ахунович, его супруга Расима Хаматовна, сыновья Марат и Айрат, невестки Гульназ и Лейсира. Также обеспечили рабочими местами двух приезжих. «Вот что обидно: сколько инстанций ни обошли - не смогли получить помощь от государства на строительство фермы, построили своими силами», - говорят Ахметзяновы.

Расима Хаматовна занимается сбором молока с частных подворий вот уже более десяти лет. Ахметзяновы молоко, надоенное со своих коров, не сдают напрямую на комбинат, то есть не живут, довольствуясь 17-18 рублями. Сегодня они в среднем надаивают в день 150 литров молока. Часть продукции разливают по бутылкам и реализуют в городе, имеют постоянных клиентов. Говорят, что продают 1,5-литровую бутылку по 60-70 рублей. С остальной части готовят дома сметану и творог, их тоже фасуют по банкам и пакетам и продают в городе. Расима Ахметзянова пыталась открыть в селе Кузкеево цех по производству молочной продукции. Купила здание, однако для запуска цеха, покупки оборудования нужны миллионы, сегодня мы в одиночку не можем это осилить, говорит предприниматель. Чтобы не платить впустую налоги, здание выставили на продажу.

Отрасль производства молока сталкивается сегодня вот с такими проблемами. «Цены и раньше падали, однако не до такой степени. И обычно это происходило летом. Государство должно принять какие-либо меры, чтобы устранить это препятствие на пути развития сельскохозяйственной отрасли», - говорят сегодня сельчане.

Фоторепортаж смотрите ЗДЕСЬ

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia