Кызыклы һәм файдалы
Калмаштан Миңлия Фәхриевадан диетик ризык – «Скумбриядән икенче аш»
Ингредиентлар: эре скумбрия балыгы, ике аш кашыгы чамасы лимон согы.
Эш барышы:
скумбрияне яхшылап юып чистартабыз (эчендәге кара пленкасын алабыз) һәм ике бармак киңлегендә өлешләргә кисәбез. Тоз, лимон согы сибәбез дә микродулкынлы мичтә 7 минут чамасы пешерәбез. Скумбрияне төрле гарнир белән – томалап пешерелгән кәбестә, ташкабак, ярып пешерелгән бәрәңге, суда пешкән һәм таралып торган дөге белән бирергә була. Томалап пешерелгән скумбрия бик туклыклы, шуңа күрә аны гарнирдан башка гына, чи яшелчә салатлары белән тәкъдим итәргә дә ярый.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев