Хуҗабикәгә
Балан пирогы
Эчлек өчен: баланны кайнатырга һәм иләк аша чыгарырга. 1 килограмм баланга 1 килограмм шикәр комы кирәк.
Әлеге камыр бөтен татлы пироглар өчен дә бара. Моның өчен 1 литр сөт, 1 аш кашыгы тоз, 1 стакан шикәр комы, 200 грамм сыек май, чүпрә, 5 йомырканы күпертеп камыр басарга кирәк....