Вести

Как фермеру Тукаевского района легально продать мясо или молоко?

Чтобы официально продавать продукцию животноводства (на рынках, ярмарках или сдавать на переработку), каждый владелец ЛПХ или КФХ обязан оформить ветеринарные сопроводительные документы в электронной системе «Меркурий». Это гарантия безопасности для покупателя и законность для вас.

Пошаговый алгоритм действий:

Постановка на учет. Ваше хозяйство и все животные должны быть официально зарегистрированы в государственной ветеринарной службе Тукаевского района и внесены в систему «Хорриот».

Прохождение обработок. Животные должны своевременно пройти все плановые исследования (на бруцеллёз, лейкоз, туберкулёз) и вакцинацию (сибирская язва, бешенство). Без этого система автоматически заблокирует выдачу документов.

Предубойный осмотр. Если вы сдаете мясо — перед убоем ветеринарный специалист обязан осмотреть животное. После убоя проводится обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза туши и органов.

Оформление ВСД. На основании экспертизы и справок о здоровье стада ветеринарный врач выписывает электронный документ в системе «Меркурий», который подтверждает, что продукт безопасен и готов к продаже.

Не рискуйте штрафами и не срывайте поставки! Оформляйте документы вовремя и сотрудничайте с государственной ветеринарной службой.

ГБУ «Тукаевское РГВО»


Нет комментариев