Приготовление рататуя в духовке - это не только просто, но и очень вкусно. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить изысканный рататуй, который точно понравится всем гостям вашего стола.
Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты: баклажаны, кабачки, перец, лук, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте все овощи кубиками и смешайте их в большой миске. Добавьте немного оливкового масла, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите овощи на противень и отправьте в духовку на 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и золотистыми.
В конце приготовления добавьте немного свежего чеснока, чтобы придать блюду дополнительный аромат. Рататуй можно подавать как гарнир к мясу или птице, а также как отдельное блюдо с хлебом. Приятного аппетита!.
Нет комментариев