Чак-чак шоу в честь 100-летия ТАССР

Как сообщалось ранее, отборочные туры конкурса должны были пройти в начале февраля. Но они совпали с проведением слета передовиков, поэтому решено перенести их на другие дни. Сегодня, 7 февраля, станут известны имена финалистов конкурса. Отборочные туры пройдут в двух поселениях – Биюрганском и Бурдинском. В этом году участников конкурса намного больше. Среди тех, кто решил испытать свои силы, есть мастера из Биюргана, Старого Абдулово, Яна-Буляка, Круглого Поля, Иштеряково, Старого Дрюша, Шильнебаша, Тлянче-Тамака, Кузкеево, Калмаша, Семекеево, Калмии, Бурдов, поселков Новый и совхоза «Татарстан». Наибольшее количество участников из Биюрганского поселения. Прошлогодние финалисты и в этом году решили не оставаться в стороне, заявились одними из первых. Они это объясняют тем, что конкурс мастеров чак-чака стал для них незабываемым событием.
Оценивать работу конкурсантов будет специальная комиссия. На что же будут обращать внимание при подведении итогов? В первую очередь будет учитываться вид, оформление, вкус блюда. Также важна презентация – аккуратный внешний вид мастера, умение представить свое изделие. У каждого, кто готовит чак-чак, есть свои секреты, традиции. Кроме этого, есть общепринятые стандарты, которым должно соответствовать это сладкое лакомство. После отборочного тура в финал пройдут шесть конкурсантов. 27 марта они примут участие в шоу-программе, которая состоится в концертном зале имени Сары Садыковой города Набережные Челны. В этом году лучшие мастера по приготовлению чак-чака должны продемонстрировать все свои навыки, ведь им придется состязаться с представителями из других районов и городов республики. Они тоже будут приглашены на праздник.
Ожидается, что в мероприятии примут участие и гости из других регионов. А на сцене выступят самые популярные артисты. Можем заверить, что праздник в этом году станет еще ярче и зрелищнее. Ни один участник не останется без подарка. Финалистам вручат призы от спонсора «Кукморский завод металлопосуды». Главного победителя определит жюри, в состав которого войдут известные люди. Пока не будем раскрывать все секреты.