Любители кокоса могут приготовить дома нежный десерт, напоминающий знаменитые конфеты «Баунти». Для этого не потребуется много времени или сложных ингредиентов. Мягкая кокосовая начинка и шоколадная глазурь – вкусное лакомство готово!
Необходимые ингредиенты:
- кокосовая стружка – 300 г;
- сгущённое молоко – 250 г;
- шоколад – 150 г.
Способ приготовления:
Сначала постепенно добавляем сгущённое молоко к кокосовой стружке и хорошо перемешиваем. Масса должна получиться такой консистенции, чтобы из неё было удобно лепить конфеты, но при этом она не должна быть слишком жидкой. Затем формируем небольшие конфеты и убираем их в холодильник на 30–40 минут.
Шоколад растапливаем и обмакиваем в нём охлаждённые конфеты. Выкладываем их на пергаментную бумагу и снова отправляем в холодильник, пока шоколад полностью не застынет. Вот так, следуя нескольким простым шагам, можно приготовить дома нежные и вкусные кокосовые конфеты «Баунти».
Совет: не добавляйте всю сгущёнку сразу, а вливайте её постепенно. Консистенция сгущённого молока может отличаться в зависимости от производителя.
Приятного чаепития!
Нет комментариев