Рецепт тег белән яңалыклар

Тутырылган каз

Бер каз, тоз, төелгән кара борыч, майорон яки розмарин, өстен бераз майлап җибәрү өчен үсемлек мае яки атланмай. Эчлек өчен: 1-2 баш суган, 500-600 грамм тавык бавыры яки вак-төякләре, 300 грамм шампиньон гөмбәсе (урман гөмбәләре дә ярый), 200-300 грамм ак күмәч, 0,75-1 стакан сөт яки су, 1 данә чи йомырка,...