Кызыклы һәм файдалы рубрикасы буенча яңалыклар

• 22 декабрь 2019

  АНАНАСЛЫ САЛАТ

  Ингредиентлар: пешкән яисә ысланган тавык ите, 1 баш суган, уксус, сыр, а1 банка консервланган ананас, майонез.

• 22 декабрь 2019

  КАРАҖИМЕШЛЕ КАЗ

  Һәр хуҗабикәнең, әлбәттә, үз рецепты бар. Минем каз пешерү рецептым бик гади. 

  
• 21 декабрь 2019

  БӘЙРӘМ РУЛЕТЫ

  Ингредиентлар: 0,5 кг бавыр, 2 йомырка, сарымсак, 2-3  аш калагы каймак, 0,5 стакан сөт, 4-5 стакан он, 1-2 данә кишер, 2 баш суган, яшел тәмләткеч, үсемлек мае, майонез, тоз һәм борыч.

• 20 декабрь 2019

  КАЛЕЙДОСКОП САЛАТЫ

  Ингредиентлар: 300 г пешкән сыер ите, 2-3 помидор, 1 борыч (сары төстәгесен алсаң салат купшырак була), 1 баш кызыл суган, 1 банка консервланган фасоль, көнбагыш мае, уксус. 

• 20 декабрь 2019

  ФРАНЦУЗ ПЕЧЕНЬЕСЫ

  ФРАНЦУЗ ПЕЧЕНЬЕСЫ

  
• 17 декабрь 2019

  Яңа елдан нәрсә көтәбез?

  Әле кайчан гына 2019 елны каршы алган идек, инде 2020 елга аяк басарга да санаулы гына көннәр калып бара. Вакыт дигәнең сизелми дә үтә. Яңа елны һәркем матур өметләр, изге хыяллар белән көтә. Нәкъ менә Яңа елда ниндидер бер могҗиза булыр кебек. Аеруча балалар өчен Яңа ел иң матур, иң күңелле, иң көтеп алган бәйрәмнәрнең берсе. Шулай булмый мөмкин дә түгел. Ул бит матур уй-хыяллар, сихри мизгелләр, кызыклы, мавыктыргыч, иң мөһиме – көтелгән бүләкләр бәйрәме. Без үскән чорда тәм-том салынган капчык иң зур бүләк иде! Авылларда җигелгән тарантаслар белән, гармуннар уйнап, Кыш Бабай белән Кар кызы ул бүләкләрне үзләре таратып йөрер иде. Алма, мандарин, карамель конфетлары, пачкалы вафли-печеньелар булыр иде ул пакетларда. Ә мәктәптә Яңа ел кичәсенә әзерләнү үзе бер вакыйга иде. Спортзалда торган зур чыршыны бергәләп бизибез, аңа кәгазьдән, башка төр материаллардан уенчыклар ясыйбыз. Бүгенге кебек ниндие кирәк шундый уенчыклар тезелеп тормый иде ул чакта кибетләрдә. Рәсем конкурслары, стена газеталары бәйгеләре тагын... Хәзер заманалар бераз үзгәрде, балаларның ихтыяҗлары да күпмедер артты. Өлкәннәр нинди уй-фикерләр белән яши дә Яңа ел алдыннан, балаларыбыз Кыш бабайдан нинди могҗиза көтә? Газета укучыларыбыздан без шул хакта сораштык. 

  
• 09 декабрь 2019

  Кабак кына димәссең...

  Кабакның 90 проценты судан торса да, анда күплгәән төр витаминнар, аминокислоталар, аксымнар һәм углеводлар бар. Дөресрәге, аның составы А, С, Е, D, РР, К һәм В төркеме витаминнарына, шулай ук сирәк булган Т витаминына бай. Кабакта фтор, магний, бакыр, кальций, цинк, марганец, фосфор, йод кебек минераллар да бар. Шуның өстенә, кабакны бүлмә температурасында сакларга була һәм шул шартларда да файдалы матдәләрен югалтмый.  Кабакта каротин күләме кишердән биш мәртәбә күбрәк. Каротин организмда А витаминына әверелә һәм актиоксидант буларак хезмәт итә. Бу матдә күзләрнең сәламәтлеген саклый, җәрәхәтләрне, янган урыннарны, язваны төзәтә. 

  
• 08 декабрь 2019

  Кабак ашы 

  Суровка поселогыннан Лилия Кыяметдинова кабактан аш рецепты җибәрде. 

  
• 08 декабрь 2019

  Язу карасы һәм... тормыш сабаклары

  Компьютер заманы булса да, шариклы ручканы күп итеп сатып алам һәм, ни гаҗәп, бик тиз кулланып та бетерәм. Күпчелек вакыт текстны турыдан-туры компьютерда җыйсам да, рәхәтләнеп кулдан язарга да яратам. Бу хобби бугай. Яраткан шөгылемнең ярты гасырлык тарихы бар. Һәм ул шәмәхә төстәге язу карасы – перо белән бәйле.

• 07 декабрь 2019

  Пешерелгән кабак

  Кабакны санаулы минутлар эчендә бик тиз генә пешерергә мөмкин. 

• 06 декабрь 2019

  Кабаклы ботка

  Минем кабаклы ризык әзерләү рецептым бик гади.

  
• 26 ноябрь 2019

  Тавышлы нигез

  Тормыш шундый нәрсә инде ул – акча, байлык дигән төшенчәләр бик матур яшәгән гаиләләрне дә боза, туганнар арасында уза алмас күпер сала, татулык, дуслык дигән матур сыйфатлар тамырыннан юкка чыга. Йорт, фатир, җир кишәрлеге өчен гомергә бәхәскә кермәс кебек тоелган туганнар да якага-яка килә. 

• 25 ноябрь 2019

  Чәйнек һәм... чәйнек кенә дә түгел

  (Әнием һәм абруйлы журналист Миншәех Зәбировның рухларына багышлыйм)

• 17 ноябрь 2019

  Дөрес туклану буыннарны чистарта

  Буыннарга тоз утырганда авырту күзәтелә, кеше авыр хәрәкәтләнә башлый. Мондый хәл күпләргә таныш. Буыннар сәламәт булсын өчен организмны тоз, токсин матдәләрдән чистартырга кирәк. Беренче чиратта күп сыеклык эчү зарур. Әйтик, артроз белән авырганда көн дәвамында, кимендә, 8 стакан су эчәргә киңәш ителә. Компот, морс, шулпа эчү файдалы.

• 12 ноябрь 2019

  Гаиләдә кем баш?

  Гаиләгездә кем баш, соңгы сүзне кайсыгыз әйтә? Карарларны икәү кабул итәсезме, әллә берегезнең генә фикере исәпкә алынамы? Сездә ир баш, хатын муенмы? Психологлар әйтүенчә, кемнең баш буласы бергә яши башлауның беренче чорында ук билгеләнә. Соңыннан лидерлык өчен көрәш файдасыз.