Восьмая участница конкурса «Я – самая лучшая хозяйка»

Раиля Закирова из села Тлянче-Тамак. В ее письме есть такие строки:

- Я работаю режиссером в доме культуры нашего села. Я считаю, что, независимо от профессии, каждая женщина должна уметь вкусно готовить. Я стараюсь больше готовить блюда, которые нравятся моим сыну, дочерям, мужу: пельмени, бәлеш, өчпочмак, кыстыбый, манты и много других вкусностей! Я всегда мечтала готовить вкусные торты, красиво их оформлять и украшать ими праздники. Слава Всевышнему, моя мечта осуществилась! Сейчас ни одни праздник не проходит без приготовленных мной тортов. Я хочу поделиться с вами рецептом бисквитного теста.

6 яиц разбить в чистую посуду, добавить 1 стакан (200 г) сахарного песка, перемешать в миксере. Добавить 250 граммов муки, медленно перемешать ложкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Затем украсить торт по своему вкусу.

Пусть ваши торты получаются пышными и вкусными!» - написано в письме Раили Закировой.