Скоро православные христиане будут отмечать Рождество Христово. Предлагаем вашему вниманию рецепт фаршированной утки к праздничному столу. Ингредиенты Утка, 500 г яблок, 50 г (3 ст.л.) клюквы (или брусники), 10 листочков мяты (по желанию), 3 ст.л. меда, соль, перец. Мяту мелко нарезать. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. К яблокам добавить...
Скоро православные христиане будут отмечать Рождество Христово. Предлагаем вашему вниманию рецепт фаршированной утки к праздничному столу.
Ингредиенты
Утка, 500 г яблок, 50 г (3 ст.л.) клюквы (или брусники), 10 листочков мяты (по желанию), 3 ст.л. меда, соль, перец.
Мяту мелко нарезать. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. К яблокам добавить клюкву и мяту. Перемешать. Утку вымыть. Посолить, поперчить снаружи и внутри. Нафаршировать яблоками с клюквой. Шаг 6 Зашить или заколоть зубочистками. Добавить мед, перемешать. Смазать утку медом, положить в рукав для запекания. Выложить в форму для запекания.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 2-2.5 часов.
Приятного аппетита!
Фото Лилии Шамсутдиновой.
Подписаться на газету "Светлый путь" и узнать о жизни Тукаевского района
Самое интересное в наших социальных сетях:
|
|
|
|
|
|
Нет комментариев