Весенний авитаминоз: кто виноват и что делать?

Правда, бытует мнение, что этот недуг люди совершенно напрасно приписывают себе сами, объясняя им свои внутренние переживания и жизненные неурядицы. Но факт остается фактом: с приходом весны мы все чаще слышим от знакомых жалобы на нехватку в организме витаминов. В нашей статье мы постарались разобраться, чем так страшен авитаминоз и как с ним бороться.

Дефицит солнца и витаминов

Если коротко, авитаминоз – это острая нехватка в организме витаминов. Зимой в нашем рационе совсем мало фруктов и овощей, поэтому с приходом весны организм начинает «мстить» за то, что вы его не баловали полезными продуктами. Отсюда эти традиционные весенние апатия и плохое самочувствие.
Сейчас, когда говорят о необходимости профилактики авитаминоза, имеют в виду состояние, когда в организм поступает недостаточно витаминов, причем чаще всего не хватает сразу нескольких. Это гиповитаминоз, или витаминная недостаточность.

При недостатке витамина А происходит нарушение зрения, анемия и симптомы авитаминоза на коже (ее сухость и шелушение). Для лечения необходима корректировка диеты: включение в рацион рыбьего жира, жирной сметаны, растительных масел, моркови, облепихи, шпината.

Недостаток витамина D приводит к повышенной потливости, запорам, патологии костно– мышечной системы, раздражительности, проблемам с нормальным сном. Питание при авитаминозе витамина D должно быть обогащено мясом, рыбой, рыбьим жиром, печенью, куриными яйцами.

Недостаток витамина Е характеризуется нервными нарушениями, ломкостью сосудов, нарушением репродуктивной функции и сухостью кожи. В рацион должны входить растительные масла, орехи, семечки, мясо, яйца, молоко.

Отсутствие или недостаток витамина С проявляется в виде кровоточивости десен, отечности нижних конечностей, анемии, белого налета на языке, слабости, головокружении. Необходимо употреблять ягоды шиповника или отвар из них, цитрусовые, щавель, болгарский перец, рябину.
Признаки недостатка витамина К кровотечения и кровоизлияния. Следует ввести в рацион говяжью печень, шпинат, брюссельскую капусту.

Авитаминоз витаминов группы В. Недостаток одного из витаминов этого семейства – В1, В6, В12, В9 – приводит к головным болям, расстройствам памяти, судорогам, бессоннице, стоматиту, нарушениям координации, депрессиям, тахикардии, патологии кроветворной системы. Упор в диете должен быть сделан на яйца, печень, бобовые, бананы, сыр, свежие овощи, хлеб.

Дефицит витамина Р. Главный признак – кровоизлияния в кожу и слизистые оболочки. В рацион следует добавить ягоды шиповника, зеленый чай, цитрусовые.

Признаки авитаминоза:
– Сонливость. Спать хочется постоянно, причем независимо от того, сколько часов вы были в царстве грез. Кофе и крепкий чай ситуацию только усугубляют, а сконцентрироваться на работе в таком состоянии бывает очень сложно.
– Быстрая утомляемость. Тот объем дел, который раньше был привычным, сейчас кажется невыносимо большим и сложным. Вы быстро устаете, долго восстанавливаетесь, а от завидного энтузиазма и желания творить и процветать не осталось практически ничего.
– Общее недомогание. Головная боль, слабость, ощущение предболезненного состояния без объективных на то причин, иногда даже падает зрение. Вы пьете кучу таблеток «от головы» и «для нервов», но лучше от этого не становится.
– Раздражительность. Заставляет нервничать и злиться все: от нового парфюма коллеги до вон того мальчика на улице, переходящего дорогу в неположенном месте.
– Конечно, все эти внутренние состояния отражаются и на внешности: волосы выпадают, становятся тусклыми и сухими, кожа шелушится и бледнеет, ухудшается состояние ногтей, под глазами появляются «синяки», ну и прочее-прочее.

Как победить авитаминоз: советы

Конечно, в идеале любую проблему лучше предотвращать, чем потом судорожно пытаться ее решить. Поэтому главный совет, который дают специалисты: следите за своим здоровьем круглогодично. Зимой, когда нам явно не хватает солнца, тепла, свежих фруктов и овощей, нужно особо тщательно следить за тем, что мы едим и в каких количествах.
Ну а если вам все-таки не удалось предупредить сезонный авитаминоз, отчаиваться и грустить не стоит:

Скорректируйте питание: добавьте в рацион зелень, свежие овощи, фрукты, по возможности ягоды. Употребляйте больше продуктов, содержащих витамины С, В1, В2, В12, D, Е, старайтесь следить за тем, чтобы в ваших обедах были в достаточных количествах и жиры, и белки, и углеводы

Чаще бывайте на свежем воздухе. Пару остановок от дома до работы и наоборот вполне можно пройти своими ногами: физическая активность, даже в виде обычной ходьбы, пойдет только на пользу. Кровь насытится кислородом, мышцы немного разогреются и придут в тонус, а настроение заметно улучшится. Ну а уж если вдруг выдался ясный денек, то побаловать себя «солнечным» витамином D – ваша прямая обязанность!

Порадуйте себя специальными витаминно-минеральными комплексами, которые в большом разнообразии есть в любой аптеке. Да, полезные вещества из продуктов лучше усваиваются и их биологическая структура более приемлема для организма. Но натуральных витаминов, как правило, бывает недостаточно для того, чтобы вы чувствовали себя прекрасно. Поэтому для борьбы с авитаминозом подключайте все средства в совокупности, только тогда можно рассчитывать на победу в поединке с недугом.

Как тукаевцы борются с весенней апатией?

Гульсина, пенсионер, 58 лет:
– Два раза в неделю хожу в бассейн. Сейчас я на заслуженном отдыхе. У меня много свободного времени. Когда начали болеть ноги, врачи посоветовали заниматься плаванием. Польза бассейна огромна. Ноги стали меньше болеть, да и сезонными заболеваниями практически не страдаю. Плавание придает душевное спокойствие, поднимается настроение. 

Ирина, 
педагог дополнительного образования, 35 лет:
– У меня в течение года настроение отличное. Я ведь работаю с детьми, как правило, с ними не соскучишься. Вместе учимся рукоделию. Вот недавно своими руками сделали яркие, разноцветные цветы. Сразу появилось весеннее настроение. В свободное время я люблю вышивать, это занятие меня хорошо успокаивает. 

Галия, 
работник культуры, 43 года:
– По моему мнению, лучшее лекарство от депрессии – любимое занятие. Работникам культуры, в целом, не свойственно сидеть и грустить. Мы постоянно проводим различные мероприятия. Составляем новые проекты, программы. Придя домой, занимаемся детьми. Я сама весну очень люблю, потому что вместе с природой в душе просыпаются новые надежды. 

Алиса, школьница, 17 лет:
– У нас в семье об этом заботится мама. Покупает в магазине больше овощей, салаты часто делает. По нашему столу всегда сразу видно, когда наступает весна. Мама за этими вещами хорошо следит, старается приготовить что-нибудь новенькое, удивить нас, порадовать. А бабушка компоты начинает варить и настойки делать для здоровья. Я люблю весной покупать замороженные ягоды. Их можно и с сахаром есть, и в мороженое добавлять. Сразу настроение улучшается!

Александр, водитель, 49 лет:
– Мой секретный ингредиент здоровья – это чеснок и лук. В этих вещах я всегда уверен: они уничтожают микробы и не дают микробам подступиться к тебе. Всегда их ем, от авитаминоза спасаюсь только так! Хочется в такое время чего-нибудь свежего – огурчиков, помидорчиков. Покупаю любые овощи. А вообще я люблю этот переходный период: у многих девушек на лице появляются веснушки, что делает их еще более привлекательными!