Лето – время больших надоев

- Ирина Александровна, в период выведения скота после зимы в летние лагеря обычно наблюдалось снижение надоев молока. Как видно из полученных данных, нынче данный процесс прошел менее болезненно. Производство продукции не упало. В чем причина?

- При переходе с зимнего рациона на летний всегда бывают небольшие колебания. Привыкание скота к новому режиму не проходит бесследно. Однако при обдуманном составлении рациона питания, при сохранении и зимнего рациона, снижения надоев не происходит. Например, в таких больших животноводческих комплексах, как хозяйство имени Сайдашева, «Гигант», «Челны-Овощи», и летом, и зимой надои одинаковые. Они ежедневно получают по 18,5, 17,1, 14,9 килограммов молока с коровы, сайдашевцы отправляют на молочный комбинат 12 тонн, «Гигант» - 11,3, «Челны-Овощи» - 9 тонн молока высшего сорта.

- Свой вклад в этот успех внесло, наверное, и то, что удобно перестроили летние лагеря, механизировали их, провели молокопроводы и оснастили холодильниками?

- Да, централизация летних лагерей, сосредоточение их ближе к комплексам, механизация труда значительно облегчили работу. Больше внимания стало уделяться уходу за нетелями и телятами, скот не нужно гонять далеко, нет необходимости возить доярок на дальние пастбища. Все в одном месте. Специалистам также легче работать. Повышается ответственность к выполняемой работе, улучшается контроль. Хочется показать на примере лагеря «Челны-Овощи». Он оборудован по последним требованиям зоотехнии, коров дважды в день возвращают в летний лагерь для дойки. Хочется отметить неугомонность главного зоотехника Наиля Нурутдинова, работающего с применением новых методов. Так как ферма является репродуктивно-племенной, то и большое внимание уделяется уходу за телками, своевременному осеменению и уходу за нетелями. Каждую работу выполняют с точностью.

- Несколько лет назад ставился в пример расположенный в Мрясево летний лагерь хозяйства имени Сайдашева. Сегодня в этом ключе перестроены многие лагеря. Следовательно, улучшились условия труда, можем рассчитывать на хорошие надои...

- Так и есть. Хозяйства «Гигант», «Ирек», «Ярыш», хозяйство Вильданова провели большую работу по улучшению условий труда. Например, в ООО «Гигант» лагеря находятся в трех местах. В поселке Новый и деревне Новые Сарайлы организованы лагеря для дойных коров, в деревне Азьмушкино - для телок. Они отвечают современным требованиям.

- Сколько всего лагерей в районе? Каково их оснащение?

- В районе есть 22 летних лагеря. 14 из них организованы для дойных коров. Остальные - для нетелей и телят. Мы со специалистами на местах проверили состояние пастбищ, водоемов, вопрос использования зеленого конвейера. Высказали свои предложения. Когда травостой достиг 15-18 сантиметров, работа в лагерях оживилась.

- Ирина Александровна, а какие мероприятия проводятся для того, чтобы увеличить количество производимой продукции в летний период?

- Действительно, из продукции, производимой за год, 50-60 процентов приходится на летний период. Поэтому важно, чтобы каждое хозяйство правильно использовало зеленый конвейер, в сутки каждую условную голову скота важно обеспечивать 60-70 килограммами зеленого корма. На пастбищах дойные коровы и нетели 8-10 часов тратят на еду. Поэтому на каждой ферме составляется режим дня, включающий уход за животными, дойку, кормление. В жару предпочтителен утренний и вечерний выпас, обеспечение зеленым кормом.