35 лет работает лаборантом
Мы сфотографировали лаборантку молочного комплекса хозяйства «Гигант» Гульсарию Харисову во время рабочей поездки на предприятие. В «Гиганте» на этой должности она работает со времени трудоустройства - 35 лет.
Гульсария Робертовна сама из Мензелинского района. В первый раз в поселок Новый они с мужем Ильхамом приехали в гости к его брату, затем и сами приняли решение переехать сюда. Гульсария Харисова в течение 35 лет каждый день к 6 утра приходит в эту лабораторию. К 12 заканчивает работу, к концу вечерней дойки снова приходит на рабочее место. В среднем за сутки лаборатория принимает около 10 тонн молока, проверяет качество молока, определяет процент жирности, белка, охлаждает и отправляет на молочный комбинат. «Когда не было холодильника, приходилось трудно, сейчас уже 13 лет отправляем молоко высокого качества. Жирность не ниже 4,2 процента, белок не менее 3,2 процента, - говорит Гульсария Робертовна. - В целом, за последние годы условия работы значительно улучшились: раньше для определения жирности использовалась кислота, сейчас применяется специальный аппарат. И молоко сейчас не нужно переносить вручную, оно подается по трубам, через специальные автоматические приспособления. После завершения школы я обучилась на бухгалтерских курсах. Год проработала по этой специальности в селе Подгорный Байлар Мензелинского района. Как только переехала в поселок, устроилась лаборанткой и нисколько не сожалею: люблю свою работу, хожу в лабораторию с желанием», - рассказывает Гульсария Харисова. Работа без выходных, потому что коров доят каждый день, каждый день нужно принимать молоко, проверять, отправлять на комбинат. Несмотря на пенсионный возраст, она целый день на ногах. Гульсария Харисова благодарна своим коллегам, вместе с которыми дружно работает уже долгие годы. Отдельно назвала шофера молоковоза Даниса Хазиева и ответственного за технику и оборудование лаборатории Раиса Давлетова. Данис Хазиев, несмотря на свой возраст - а ему 70 лет - все еще развозит молоко, Раис Давлетов год назад перешел работать в новый корпус оператором машинного доения.
О семье Гульсарии Харисовой отзываются лишь добрыми словами. Муж у нее тоже сначала работал в хозяйстве, сейчас трудится на стройке в Челнах. К сожалению, им пришлось пережить тяжелую утрату - похоронили 30-летнего сына, скончавшегося после долгой болезни. А их дочь сегодня проживает в Набережных Челнах. «После похорон сына работа стала для меня отдушиной. Ежедневная занятость позволяет немного отвлечься от тяжелых мыслей. Желаю всем нам быть здоровыми, дружно работать, жить радостно. Пусть и хозяйство наше будет успешным», - говорит Гульсария Харисова.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Подписаться на газету "Светлый путь" и узнать о жизни Тукаевского района
https://podpiska.pochta.ru/press/%D0%9F9511
Самое интересное в наших социальных сетях
ВКонтакте: https://vk.com/svetliput
ОК: https://ok.ru/profile/590414664980
Телеграм: https://t.me/yakti_ul
Яндекс Дзен: https://dzen.ru/svetliput
Нет комментариев