Будем здоровы!

Как противостоять болезням

Иммунитет – это сложная система защиты организма от различных воздействий: вирусов, бактерий, паразитов и других патогенов. Его состояние зависит от множества факторов – это питание, образ жизни, наличие стресса и вредных привычек. Сбалансированный рацион, физическая активность, полноценный сон способствуют укреплению иммунитета – как видим, работа над укреплением иммунитета требует комплексного подхода.

Общие рекомендации

Соблюдение режима сна. Взрослому человеку необходим сон не менее 7–8 часов в сутки, ребёнку – 9–10 часов. Недостаток сна снижает активность иммунных клеток и нарушает выработку защитных белков.

Сбалансированное питание. Рацион должен включать все основные группы продуктов: белки, сложные углеводы, полезные жиры, овощи, фрукты, источники клетчатки.

Физическая активность. Прогулки на свежем воздухе, зарядка, плавание и другие виды активности улучшают кровообращение и ускоряют обмен веществ, что положительно влияет на работу иммунной системы.

Управление стрессом. При хроническом стрессе вырабатывается большое количество гормонов стресса, которые негативно влияют на иммунную систему.

Употребление воды. При недостатке жидкости слизистые оболочки плохо увлажняются, при этом нарушается естественный барьер для вирусов и бактерий. Полезно употреблять именно чистую воду.

Продукты для поддержания иммунной системы

Для повышения иммунитета следует употреблять продукты с высоким содержанием витаминов, атниоксидантов и других полезных веществ.

Антиоксиданты защищают иммунные клетки от повреждений. Они содержатся в овощах и фруктах (томаты, шпинат, цитрусовые), ягодах (клубника, малина).

Витамины также оказывают большое влияние на состояние иммунной системы. Витамин C содержится в цитрусовых, киви, тыкве; витамин D – в жирной рыбе, яйцах, молочных продуктах; витамины группы B – в бананах, лимоне, клубнике.

При недостатке некоторых минералов иммунитет дает сбой. Цинком богаты финики, малина, гранат; селеном – бананы, сушёный инжир, чернослив; железом – сушёные яблоки, груши, чернослив.

Очень полезны омега-3 жирные кислоты, их содержат жирная рыба, льняное масло, авокадо.

Недостаточное употребление клетчатки также негативно влияет на иммунитет. Её источники – овсянка, ячмень, гречневая крупа, чечевица, фасоль.

Также полезны для иммунитета лук, чеснок, брокколи, цветная капуста, морковь, болгарский перец, орехи, семена, кисломолочные продукты, мёд.

Полезные напитки

Зелёный чай содержит полифенолы – мощные антиоксиданты.

Отвар шиповника богат витамином C.

Свежевыжатые соки из фруктов и овощей, укрепляющих иммунитет.

Куриный бульон содержит аминокислоту цистеин, которая помогает выводить мокроту из бронхов и может действовать как иммуномодулятор.

Продукты и напитки, разрушающие иммунитет

Частое употребление фастфуда отрицательно влияет на иммунную систему.

Продукты с высоким содержанием сахара способствуют замедлению активности лейкоцитов – клеток, борющихся с инфекциями.

Продукты из переработанного мяса также нежелательны. Содержащаяся в них добавка глутамат натрия может угнетать выработку антител.

Чипсы, картофель фри, наггетсы, чебуреки, кетчуп, майонез, мясные и рыбные полуфабрикаты, копчёности, мороженое, кондитерские изделия, сдобная выпечка – это неполный список продуктов, разрушающих иммунитет.

Алкоголь нарушает обмен веществ, истощает витаминные запасы, замедляет образование и активность лейкоцитов. Сладкие газированные напитки содержат большое количество сахара и ортофосфорную кислоту, которая «вымывает» из организма кальций, необходимый для иммунной системы. Кофе в больших количествах обезвоживает организм, а недостаток жидкости ослабляет защитные функции.

Дополнительные факторы

Курение повреждает слизистую дыхательных путей и разрушает реснички, которые задерживают микробы. При недостатке солнечного света снижается выработка витамина D, который важен для иммунной системы. Хронические инфекционные заболевания создают постоянную нагрузку на иммунную систему.

Фото Гузель Мардановой