Новости по рубрике - Интересное и полезное

• 05 апреля 2018

  Картофельные биточки с грибами

  0,5 кг картофеля, 2 средние луковицы, банка шампиньонов (или 300 г свежих шампиньонов, или любых других грибов), растительное масло для жарки, панировочные сухари, соль, перец по вкусу. Грибы обжариваем с луком до готовности и даем остыть. Картофель чистим и варим до готовности. Затем разминаем до состояния пюре. Из этого пюре...

• 05 апреля 2018

  «Пасхальные пенечки»

  Для бисквита: 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана муки. Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, ванильный сахар, 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г чернослива. Для отделки: 150 г печенья, 2 белка, 0,5 стакана сахарной пудры, пасхальная посыпка. Сухофрукты промыть и залить горячей водой...

• 05 апреля 2018

  Творожная пасха

  500 г творога, 60 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г сахара, 100 г цукатов, цедра лимона. Цедру натереть, цукаты нарезать. К маслу добавить сметану и творог. Перемешать вилкой. Творожную массу взбить блендером до однородности. В творог добавить цукаты и цедру. Вымешать. В форму постелить мокрую марлю, выложить пасху,...

• 01 апреля 2018

  Волшебный иван-чай

  Иван-чай - исконно русский напиток, который дарит нам здоровье и хорошее самочувствие. В старину все, от простолюдина до боярина, пили этот чай, пока ему на смену не пришли заморские чаи. В 20 веке про иван-чай совсем забыли. И только недавно ситуация стала меняться.

  
• 28 марта 2018

  О глиняных горшочках

  ► Перед приготовлением блюда горшочки споласкивают водой, а если внутри они не обработаны глазурью, то советуют на час замочить их в холодной воде. ► Горшочки надо ставить на нижнюю решётку в духовке, избегая соприкосновения их с нагревательными элементами. ► Глиняные горшочки не любят резких перепадов температуры. Поэтому ставьте их в...

• 25 марта 2018

  Как просто начать закаливание ног

  1 Начинать нужно с ежедневного обливания ног холодной водой, сначала температура должна быть не ниже 20°С, затем постепенно снижать температуру буквально на пару градусов, доведя до 11°С. Спустя неделю, когда ноги привыкнут к низкой температуре, можно начинать холодные ванночки. 2 Встаньте в таз с холодной водой (по щиколотки). Начинать нужно...

• 24 марта 2018

  Как ухаживать за рассадой самых популярных культур

  Правильное выращивание рассады - залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.

  
• 23 марта 2018

  Болезни сосудов можно предотвратить

  Головная боль, шум и головокружение, ухудшение памяти, повышенная утомляемость, снижение работоспособности - подобные симптомы встречаются не только у пожилых, но и у людей среднего и даже молодого возраста. И эти жалобы могут свидетельствовать о хронической недостаточности кровообращения. Как показали исследования, всего лишь неделя регулярных физических нагрузок в спортивном зале улучшает...

• 21 марта 2018

  Голубчики «мини»

  На два кочана капусты: 1 кг фарша, 2 яйца, 1 луковица, соль, специи. Для заливки: 1 средняя луковица, 1/2 болгарского перца, 1 средняя морковь, 2 столовые ложки томатной пасты. Лук и перец режем кубиками, морковь натираем на терке. Чтобы размягчить капусту, предлагаю воспользоваться микроволновкой. Снимаем с кочана пару верхних листьев....

• 18 марта 2018

  Советы хозяюшкам о блинах

  ► В тесто для блинов нужно обязательно влить 1-2 ст. ложки растительного масла, тогда не придётся каждый раз смазывать сковороду маслом. ► Тесто для блинов долго взбивать не нужно, иначе оно может получиться тягучим. ► Для того, чтобы получились кружевные блинчики, в тесто можно добавить взбитые в пену белки и...

• 18 марта 2018

  Садовые и огородные работы в марте

  Народные приметы про этот месяц говорили: «Март имеет семь погод - крутит, мутит, припекает, сеет, веет, разливает, с неба щедро поливает»; «Март - не весна, а предвесенье». Так что в марте будет еще и снег, и мороз, и другие сюрпризы погоды, но они уже не страшны. Зима медленно, но верно...

• 17 марта 2018

  Мартовский посев овощей на рассаду

  Культуры первой половины марта 1 Огурцы Обычно огурцы сеют в конце апреля-мае. Но если у вас есть обогреваемая теплица, семена на рассаду можете посеять в марте. В этом случае первый урожай вы получите в июне. 2 Баклажаны Один из самых теплолюбивых и светолюбивых овощей в своем роде - баклажан, тем...

• 16 марта 2018

  Какой кофе полезнее?

  Наиболее полезен натуральный кофе, приготовленный из свежемолотых зерен. Растворимый кофе уступает молотому по вкусовым показателям, по силе аромата и, разумеется, по степени полезности. Дело в том, что растворимый кофе лишен липидов, танинов, витаминов, минеральных солей, дубильных веществ, углеводов и органических кислот, содержащихся в кофейном зерне. Единственное, что остается в таком...

• 15 марта 2018

  Лекарство для восстановления слуха

  Скептики прогнозируют: пройдет лет 20-25, и количество людей с нормальным слухом не просто резко сократится, а может и вообще сойти на нет.

• 11 марта 2018

  Почему важно освещение рассады и что нужно учесть при выборе ламп

  Даже если вам повезло с семенами, и они благополучно взошли и дружно тронулись в рост, существует риск нехватки освещения. Солнышка в начале роста всходам явно не хватает, особенно если рассада выращивается на северных окнах. Подсветка для рассады необходима для правильного роста и развития растений не только в начальный период, но...