Светлый путь

Тукаевский район

18+
Рус Тат
2024 - Гаилә елы
Конкурсы редакции

Первая участница конкурса «Я – самая лучшая хозяйка»

Энже Галиахметова из Калмии. Она направила на редакционную почту письмо следующего содержания: - Я работаю в сельской библиотеке. Свободное время люблю проводить на кухне. Если вижу новый рецепт, не могу удержаться - сразу пробую приготовить. Моя семья с удовольствием кушает приготовленные мной блюда. Я предлагаю вашему вниманию рецепт популярного татарского...

Энже Галиахметова из Калмии. Она направила на редакционную почту письмо следующего содержания:

- Я работаю в сельской библиотеке. Свободное время люблю проводить на кухне. Если вижу новый рецепт, не могу удержаться - сразу пробую приготовить. Моя семья с удовольствием кушает приготовленные мной блюда. Я предлагаю вашему вниманию рецепт популярного татарского национального блюда «Бәлеш».

Для теста: 1 яйцо, 1 чашка воды, 4 столовые ложки масла, щепотка соды, соль. Замешиваем тесто.

Реклама

Готовим начинку: мелко нарезаем мясо и картошку, добавляем немного масла, затем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и кладем поверх раскатанного и уложенного на сковороду теста, накрываем еще одним слоем теста и красиво защипываем края. Через час в оставленное отверстие заливаем бульон и снова ставим в духовку. Подаем на стол, смазав верх маслом.

Приятного аппетита! - написала нам Энже Галиахметова.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Подписаться на газету "Светлый путь" и узнать о жизни Тукаевского района

https://podpiska.pochta.ru/press/%D0%9F9497

Самое интересное в наших социальных сетях

ВКонтакте: https://vk.com/svetliput

ОК: https://ok.ru/profile/590414664980

Телеграм: https://t.me/yakti_ul 

Яндекс Дзен: https://dzen.ru/svetliput

Реклама

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев