Повидло из рябины

Моя свекровь готовила очень вкусное повидло из рябины. Гроздья рябины замачивала в холодной воде на некоторое время, затем ягоды очищала, отваривала в небольшом количестве воды, протирала через дуршлаг. Добавляла к этой массе сахар и кипятила. На 1 кг рябины нужно взять 1, 5 кг сахара. Попробуйте после бани выпить чай с повидлом из рябины, получите истинное удовольствие!

Фарида Ашрафуллина, село Мрясево.