В Комсомольской библиотеке провели мероприятие, посвященное Масленице. Ученики второго класса познакомились с историей возникновения праздника, традициями, обрядами празднования Масленицы. Само название праздника Масленица произошло от того, что в этот день ели много масляной пищи. Ну и какая же Масленица без блинов? Специально для гостей мы испекли блины по очень простому и быстрому рецепту.
Ингредиенты:
молоко – 1 стакан, вода – 1 стакан, растительное масло – 50 грамм, одно яйцо, 1 стакан муки, соль, сахарный песок по вкусу,
Приготовление:
яйцо взбить, добавить молоко, воду, соль и сахар, муку, растительное масло. Все тщательно перемешать. Тесто должно быть сметанообразным. Выпекать на хорошо разогретой сковороде тонкие блинчики.
Тамара Лобова,
заведующая Комсомольской сельской библиотекой.
Фото предоставлено Тамарой Лобовой.
Нет комментариев