Яблочный пирог

Ингредиенты: 3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 пакетик разрыхлителя теста, 1 пачка маргарина, 1 пакетик ванили, немного соли, мука, 5-6 яблок.
Приготовление: Растапливаем маргарин, добавляем 3 яичных желтка, 0,5 стакана сахарного песка, муку, соль, разрыхлитель теста, ванилин и замешиваем тесто. 1/3 часть убираем в морозилку. Остальное равномерно выкладываем руками на сковородку. Поверх теста натираем яблоки. Оставшиеся 0,5 стакана сахарного песка взбиваем с яичным белком, добавляем к яблокам. Достаем из морозильника оставшееся тесто, натираем его через терку и насыпаем поверх начинки. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

/Фото с архива газеты