В полном разгаре сельскохозяйственные ярмарки

Один предприниматель реализует до 300 килограммов мяса в день

Мы направились на ярмарку, расположенную на Сармановском тракте поселка ЗЯБ. Торговля началась рано, к восьми утра распродажа некоторых видов продукции уже закончилась. Но народ все прибывает. Кто-то покупает картошку, прямо мешками, кто-то запасается капустой.

Безусловно, ассортимент богатый. Чего только нет на торговых полках! Не уродились, к примеру, на огороде морковь или свекла, лук или чеснок, картошка - приходи на ярмарку и выбирай, что душе угодно.

Самое людное место на ярмарке - это мясные ряды. Фермеры района обычно радуют мясом «халяль». Я тоже направилась туда.

- Я сама из села Кузкеево. Продаем вместе с сыном Фирзаром. Выращиваем скотину в своем хозяйстве, сами выращиваем корма, готовим сено. Что касается стоимости, более костлявую часть продаем за 250, филейную - за 300 рублей. Только за прошлую неделю продали около 250 кг мяса. Узнают, что выращено в частном хозяйстве, то и берут охотно, - говорит Фанзиля Хаматова.

О нижнесуыксинце Зиннуре Камалове, ежегодно радующем народ на ярмарке качественным мясом молодняка, слышала часто. На этот раз решила познакомиться с Зиннуром ага поближе.

- Скот держим помногу. С приближением ярмарки начинаем убой и привозим мясо на продажу. Жена Миннуар - человек опытный, долгие годы работала в торговой системе. Она занимается продажей. Килограмм мяса отпускаем за 280-300 рублей. Случалось, что за день продавали по 300 килограммов мяса. Приходят по нескольку раз, потому что мясо нравится, оно экологически чистое, «халяль», - говорит Зиннур ага.

А вот эта женщина, Миннегуль Фахрутдинова, предлагает мясо птицы. Приехала из села Калмаш.

- Торгуем на ярмарке шестой год. Приезжаем вместе с мужем Хатипом. В июне, августе закупаем птиц, выращиваем, а потом забиваем и продаем на ярмарке. Вот здесь - тушки кур, уток, гусей. Килограмм - по 180 - 200 рублей. Возим на ярмарку по десять тушек кур, одной-двум тушкам гусей, уток, чтобы можно было продать. Торговля идет хорошо, не жалуемся. Самим хватает. Есть у нас и постоянные клиенты - горожане, закупающие мясо птицы только у нас.

Наверняка сегодня хорошую прибыль получили и торгующие овощами. Охотно приобретали люди и мед, фрукты, овощи, молочную продукцию и изделия из теста. Ярмарка собрала и горожан, и сельчан.

- Для нас, то есть для пенсионеров, сельскохозяйственные ярмарки очень выгодны. И цены приемлемые, и продукция экологически чистая, надежная. Сегодня вот купила морковь, мясо, яйца. Очень довольна, - сказала одна пенсионерка, упоминая важные стороны ярмарки.

- Вся необходимая для народа продукция имеется. Слава Богу, и цены доступные. Сегодня вышла специально за молочными продуктами. Литр молока стоит 28 рублей. Такие цены можно встретить только на ярмарке. Как отсюда уйдешь, не купив молочную продукцию крестьянско-фермерского хозяйства «Касакин», - сказала женщина, в руках которой были два полных пакета творога, молока, сыра и других молочных товаров.

Судя по данным, полученным из районного управления сельского хозяйства и продовольствия, на ярмарке предлагают свою продукцию более 30 продавцов-предпринимателей нашего района, в том числе частные предприниматели, личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства. Только в сентябре на ярмарке продано продовольственных товаров на сумму 14 млн рублей. Среди активных участников - семья Бургановых из деревни Бурдыбаш, торгующая мясом. Также семьи Багряшовых из Нижнего Суык-Су и Набиуллиных из Тлянче-Тамака. Они поставляют мясо птицы. Каждый год выезжают на ярмарку Котковы из Мелекеса. Они предлагают горожанам свинину. А новобулякцы Тухбатуллины ежегодно радуют покупателей экологически чистым медом.

С каждым годом увеличивается объем производимой предпринимателями продукции

По словам начальника экономического отдела районного исполнительного комитета Елены Дудниковой, по состоянию на 1 июля 2016 года в районе насчитывается 2589 субъектов малого и среднего предпринимательства, в том числе 1320 индивидуальных предпринимателей. Выпуск продукции, товаров и услуг малыми и средними предпринимателями в первом полугодии 2016 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 17,5 процента и составил 9,5 млрд рублей. Росту сельскохозяйственного производства способствовало развитие крестьянско-фермерских хозяйств. Сельчане ощутили государственную поддержку развития семейных ферм различной направленности, на сегодня их в районе - 35, 12 из которых - высокотехнологичные. Фермерскими хозяйствами обрабатываются 12,9 тыс гектаров земли, они содержат 2600 голов крупного рогатого скота.

P.S. Больше фотографий вы можете посмотреть в официальной группе (http://vk.com/club54482574) газеты «Якты юл» («Светлый путь») в социальной сети «ВКонтакте». Оставайтесь с нами!