Уроки сезона

автор, 12 ноября 2017 - 10:35

761

В нынешнем сезоне с затяжной аномальной погодой - худшей за последние десятилетия - только самые опытные огородники сумели успешно вырастить теплолюбивые огурцы и помидоры, умело подобрав сортимент и агроприемы.

Увы, большинство дачников получили прошлой весной-летом печальный опыт. Огурцы неделями упорно не всходили, так что пришлось многократно пересеивать - до трех-пяти раз, чтобы получить, наконец, хотя бы изреженные всходы. Затем с ними, изначально ослабленными, начались новые проблемы: плохо росли, оставаясь «лилипутами» с единичными листочками, вплоть до середины июля.

Когда же плети наконец-то выросли, через неделю-другую обильные ночные росы и туманы спровоцировали неминуемую в конце лета вспышку грибных заболеваний (пероноспороз и прочие). Листочки покрылись пятнами, пожелтели, начали отмирать, а без них вместо аппетитных огурчиков вырастали крючковатые «уродцы», а помидоры загнивали прямо на кустах. Немногим лучше развивались и теплолюбивые томаты, даже в теплицах.

Впрочем, ничего необычного в поведении наших питомцев не случилось: развивались в полном соответствии с холодной погодой, которая беспрецедентно длительное время - почти 3,5 месяца - была для них критической, особенно ночами - не выше 7-9 градусов. Температуру почвы и воздуха ниже 10-13 градусов все выходцы из теплых стран (родина томатов - Южная Америка, а огурцов - Индия) переносят крайне болезненно. Особенно семена и всходы огурцов: первые - загнивают, а ростки вторых теряют способность развиваться. В конце концов, большая их часть тоже погибает. Когда же похолодание затягивается на длительный срок, как нынче, то взрослые растения теряют способность усваивать свет и питание, надолго оставаясь в «законсервированном» виде.

Томатные растения в холодной почве, хоть внешне и выглядят лучше огуречных, но тоже крайне медленно растут, плохо цветут, завязывают мало плодов, да и те не успевают вызреть до осенних холодов. Иначе и не могло быть, поскольку настоящее летнее тепло пришло к нам с опозданием на месяц - только со второй половины июля. И хотя август выдался теплее обычного, большинство растений уже было поражено болезнями. Холодные же росы и туманы, резкое колебание дневных и ночных температур окончательно добили ослабленные к концу лета огуречные и томатные растения.

Впрочем, у самых умелых огородников даже в нынешнем сезоне получилось иначе. Прежде всего у тех, кто не ошибается с выбором сортов, да и умело оберегает своих «малышей» от непогоды.

ВЫБРАТЬ ЛУЧШЕЕ - НЕПРОСТО!

Признаться, у меня самого тоже далеко не все огуречно-томатные посадки стали успешными, поскольку и на сей раз, наравне с неоднократно проверенными сортами, я испытывал многочисленных «незнакомцев» разных фирм. В том числе и таких, которые, судя по результату, основные силы и средства вкладывают не в селекцию, а рекламу. В связи с этим предупреждаю доверчивых: не обольщайтесь лично не испытанными гибридами с исключительно хвалебными характеристиками - обещаниями полной устойчивости к любым напастям, холодам, резким колебаниям температуры, 101-ой болезни. Таких идеальных пока, к сожалению, не создано. Тем не менее, среди большинства посредственных и халтурных, мало приспособленных к нашим реальным погодным условиям, выделяются вполне удачные гибриды, лучше других показавшие себя в 2017 году.

Назову аутсайдеров и лидеров своих и соседских грядок. Среди не слишком удачных, по иронии судьбы, оказались огурцы с самыми привлекательными и забавными названиями: Корнишон-закусон, Шпингалет, Малыши-карандаши, Сибирский экспресс, а также томаты Король ранних, Северное чудо, Полярник и еще десятки других гибридов, не оправдавших ожидания.

Зато наперекор погоде, хотя и на две недели позже обычного, щедро зацвели и завязали плоды огурцы Атос, Агростарт, Форсаж, Персей, Экспресс. Но в первую очередь - Каролина, где на листочках до начала сентября не было даже малейших признаков заболевания.

Все томаты развивались быстрее огурцов, но тоже по-разному. Опережали своих «собратьев» и обильно заплодоносили 8 гибридов из 30: Афродита, Капитан, Легионер, Дубрава, Москвич, Терек. Они успели отдать основной урожай до распространения фитофтороза. Другие, включая хваленого Короля ранних и Северное чудо, сильно заболели, почернев, уже 20 июля. Их пришлось уничтожить.

7 «ХИТРОСТЕЙ» ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Подчеркну, что в наших широтах даже самые выносливые сорта раскрывают потенциал только при умелом выращивании, при использовании многообразного арсенала средств. Перечислю основные:

1 Общепринятые сроки посева и посадки - не догма. Скороспелые томаты на рассаду лучше сеять в поздние сроки - 20-30 марта, иначе перерастают и ослабевают к моменту высадки на постоянное место. Такие не способны противостоять грядущим испытаниям.

2 Огурцы возделывайте сразу рассадным, безрассадным способами, высевая семена в грунт (при неблагоприятных условиях сухие загнивают реже, чем пророщенные). В холодную погоду с высаживанием рассады лучше не торопиться, передержав до лучших времен на застекленном, хорошо освещенном балконе квартиры.

3 Эффективный способ выращивания огурцов и томатов не только в открытом грунте, но и в теплице - так называемые утепленные гряды с биотопливом.

4 В любом случае - как в мае, так и в сентябре - заранее предусмотрите надежную защиту посевов и посадок теплолюбивых культур.

Во-первых, для них подыскивают на участке самое теплое, солнечное местечко, защищенное от ветров, во-вторых, все грядки приподнимите над уровнем поверхности остального участка хотя бы на 30 см с помощью подсыпки песка, а сверху - плодородной почвы. В-третьих, укрывайте посевы и высаженную рассаду, как минимум, двумя слоями пленки. А лучше - укрывного нетканого материала, предусмотрев между ними воздушную прослойку, поставив пластиковые дуги. Используйте и третий слой защиты - в виде мульчирующей черной пленки, которую укладывают непосредственно на поверхность почвы. Все это я использую даже внутри теплицы, что в общей сложности дает заметный эффект - повышает температуру воздуха и почвы на 8-10 градусов (для сравнения: один слой пленки или «нетканки» обеспечивает куда меньшую прибавку тепла - на 3,6 градуса).

В конце концов, при угрозе заморозков или резком похолодании, то есть в экстренном случае, спасти растения нетрудно с помощью проверенного способа. В теплицу с вечера я вкатываю двухсотлитровую металлическую бочку с горячими прогоревшими углями, для чего заранее, на открытом воздухе, сжигаю в ней разнообразный садовый мусор с добавкой дров. Когда они прогорят и разогреется металл, то, соблюдая меры безопасности, в рукавицах устанавливаю бочку с углем (своего рода горячую печку) посередине теплицы на подставку из кирпичей. А чтобы исключить самовозгорание внутри бочки, сверху прикрываю ее плитой из негорючего материала. В результате медленно тлеющие угли не остывают двое суток, поддерживая в теплице вполне приемлемую температуру.

5 Не менее важна профилактика грибных заболеваний, поскольку урон от них не меньший, чем от холодов. Еще перед высадкой рассаду опрыскивают 1%-ной бордоской смесью, а через 20 дней - другими медьсодержащими препаратами. Альтернатива - обработка народными средствами - раствором йода (два пузырька по 20 грамм на ведро воды), а еще крепким настоем чеснока.

Нередко я опрыскиваю еще и насыщенным коктейлем из цветов и листьев зверобоя вместе с хвоей сосны и ели, содержащим фитонциды, которые сдерживают развитие многих грибных заболеваний. Такую обработку повторяю каждые две недели.

После 25 июля все нижние листочки (обычно уже пожелтевшие), а также бутоны и цветы у томатов обязательно удаляю. Аналогично обрезаю нижние листочки и у огуречных плетей. Кстати, обратите внимание: последние целесообразнее изначально выращивать не в распластанном виде, а вертикально, на заранее устроенной шпалере полутораметровой высоты. Поскольку болезнетворные споры заболеваний попадают внутрь растений именно из почвы, непосредственный контакт плетей с ней нежелателен.

6 Ежегодно соблюдайте севооборот, возвращая на прежнее место томаты и огурцы не раньше, чем через 3 года. В противном случае придется заниматься трудоемкой работой - заменять поверхностный слой земли в 20 см.

7 Наконец, мало кто догадывается, что для самого позднего плодоношения - в августе-сентябре - высаживать рассаду огурцов можно значительно позже общепринятых сроков - в первых числах июля. Нынче я их посеял проросшими семенами даже двумя неделями позже, после потепления - 15 июля. Потом они развивались, как говорится, не по дням, а по часам, быстро заплодоносив. Всех опередили гибриды Экспресс и Атос.

Венедикт ДАДЫКИН, журналист, агроном.
(«Земля-землица»).

Фото Сарии Мардановой.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа